2016年12月31日
2016年大晦日
関東に帰省しての年越しです。
実家から見る美しい富士山の夕焼け。
今日のランチは羽田空港にて、久しぶりに鶏肉のフォーを。
ベトナムチョという店、忘れたころに行きたくなります。
パクチーを筆頭にフライドオニオン、海老、ゴマなどのトッピングはセルフで。
もちろんニョクマムやライム果汁も仕上げに加えます。
激辛青唐辛子を二切れ入れて、それをかじりながらいただくのが美味いのです。
ディナーは延岡の佐藤精肉店で買った美味しい宮崎牛のすき焼きを。
紅白を見ながらワイン2本。
ボルドーのバロン・ド・レスタック・ブランは樽が柔らかくきいたコスパ高い美味しいワイン。
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュのロダン・シュスクラン・ヴィニュロン、プリステージュ・デ・グランジュのほうはアロマのアタックとパワフルな果実味が素直に美味しく感じられました。こちらは池袋の西武デパ地下で試飲して美味しかったワインです。
今年の紅白は紅組が勝ちましたが、最後の最後まで白だと思っていたのでびっくりです。
楽しい演出が盛りだくさんでした。
それでは皆様良いお年を!
*****
実家から見る美しい富士山の夕焼け。
今日のランチは羽田空港にて、久しぶりに鶏肉のフォーを。
ベトナムチョという店、忘れたころに行きたくなります。
パクチーを筆頭にフライドオニオン、海老、ゴマなどのトッピングはセルフで。
もちろんニョクマムやライム果汁も仕上げに加えます。
激辛青唐辛子を二切れ入れて、それをかじりながらいただくのが美味いのです。
ディナーは延岡の佐藤精肉店で買った美味しい宮崎牛のすき焼きを。
紅白を見ながらワイン2本。
ボルドーのバロン・ド・レスタック・ブランは樽が柔らかくきいたコスパ高い美味しいワイン。
コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュのロダン・シュスクラン・ヴィニュロン、プリステージュ・デ・グランジュのほうはアロマのアタックとパワフルな果実味が素直に美味しく感じられました。こちらは池袋の西武デパ地下で試飲して美味しかったワインです。
今年の紅白は紅組が勝ちましたが、最後の最後まで白だと思っていたのでびっくりです。
楽しい演出が盛りだくさんでした。
それでは皆様良いお年を!
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