2017年10月16日

シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト

9月9日の足首靱帯断裂のケガの治療がついに5週間で完了。
2週間のギプス生活が過ぎ、松葉杖生活も終わり、ついにサポーター固定も終わりました。

本日よりサポーターをはずして普通に歩く許可が出たので、とりあえずシャンパーニュを抜栓。

バロン・ド・ロートシルト・ブリュット。
シャンパーニュ・バロン・ド・ロートシルト

きめ細やかな泡立ち。
はつらつとしたボリューム感がはじける旨さ。
時間がたつと、熟成したシャルドネによくある梨の香りやトースト香、ミネラルがバランスよく膨らみを増してきてさらに美味しくなりました。




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Posted by Winedays at 22:22│Comments(0)ワイン
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