2018年03月08日
大分で関サバを
今日は朝鹿児島の垂水を出発。
昨日は雨でしたが、今日は気持ちのいい快晴。
桜島もきれいです。
一路延岡まで戻り、今度は電車で大分へ。
せっかくなので、関サバをいただきましょう。
いつもの「紙風船」という居酒屋です。
関サバというとこりこりとかたい食感の印象がありますが、この店の関サバはより熟成されていてあまーい脂が口の中ですぐに溶け出すやわらかい食感で美味です。
この店の冷酒はいつも「山水」。
大分の郷土料理にも合う、辛口の大分の酒です。
焼き鳥にもよく合います。
〆の炭水化物はココ。
たこやき屋の「てったこ」。
地元大分で絶大なる人気を持つたこ焼き屋さん。
これでまたビールが飲めてしまいます(笑)。
美味しかった~、ごちそうさまでした。
*****
昨日は雨でしたが、今日は気持ちのいい快晴。
桜島もきれいです。
一路延岡まで戻り、今度は電車で大分へ。
せっかくなので、関サバをいただきましょう。
いつもの「紙風船」という居酒屋です。
関サバというとこりこりとかたい食感の印象がありますが、この店の関サバはより熟成されていてあまーい脂が口の中ですぐに溶け出すやわらかい食感で美味です。
この店の冷酒はいつも「山水」。
大分の郷土料理にも合う、辛口の大分の酒です。
焼き鳥にもよく合います。
〆の炭水化物はココ。
たこやき屋の「てったこ」。
地元大分で絶大なる人気を持つたこ焼き屋さん。
これでまたビールが飲めてしまいます(笑)。
美味しかった~、ごちそうさまでした。
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