Wine Days 2012

宮崎山形屋で新潟物産展をやっています。一年ぶり？
さっそく先日行ってきました。


ランチは、オステリア・ジーリ(Osteria GIGLI)。
宮崎の食材を使った美味しい本格イタリアンがいただける人気レストランです。


前菜の盛り合わせの中の炙りマグロや、稚鮎のソースが極上の味わい！
最初から感動です。
パスタも、メインの鶏肉もワインがほしくなる美味しさ。
優雅なランチタイムを楽しめました。

そして春らしい味わいのデザートにも脱帽！
今まで食べたランチデザートの中でナンバーワンの美味しさかも！！


そしていざ、山形屋へ。
試食しまくりながらいろいろと買い込みました。

昨年も買って非常に気に入った「かんずり」の6年熟成品。

唐辛子と麹などから作られる辛くて旨みの濃い味わいがたまりません。

日本酒コーナーでは、お気に入りの「麒麟山」が来ていなかったのが残念でしたが、「北雪」を妻がいろいろと試飲。
(私はドライバーなので飲めません。)
そして選んだ一本。

コシヒカリのお酒「甚九郎」です。
酸味の感じられるフレッシュで軽快な香りの純米酒です。

麒麟山がないのが残念だったのですが、実は山形屋地価の酒屋さんで常時売られているこれを購入してきました。

我が家でナンバーワン的存在の、麒麟山純米大吟醸ブルーボトル。
研ぎ澄まさせた味わいが抜きんでている美酒です。

また、今回の新潟展で一番感動したのが、浜焼きのニシン。
今まで食べてきたニシンはなんだったんだ？と思うほどの感動的な美味しさでした。
もう一回行けるならまた買うでしょう。
新潟ではニシンの刺身もだべると聞きました。
脂がのったニシンの刺身は格別な美味しさなのだそうです。

いつかそれも食べてみたいですねぇ。



＊＊＊＊＊