2018年05月17日

目利きの銀次@鹿児島

鹿児島中央駅は東口がにぎやかで栄えていますが、西口もなかなか渋いエリア。

「目利きの銀次」という海鮮料理の居酒屋?へ。
あとから知ったのですが、モンテローザ系列の、直送鮮魚専門のチェーン店のようです。

あまり積極的にチェーン店にはいかないのですが、チェーン店ならではの良さというのもあります。
品質が安定・安心であること、サービスも外れないこと、そして安くて美味しいこと。

まずは刺身盛り。
目利きの銀次@鹿児島
華やかですねー。
これで1000円しないというありがたい価格!

メニューを見ると貝料理もいろいろあります。
貝好きにはたまりませんね。
さっそくつぶ貝とエリンギのガーリックバター焼きを。
目利きの銀次@鹿児島
コンロで焼きながら食べるスタイル。
バター焼き、王道のウマさです。

そして次は、ほたて稚貝と青さのりの酒蒸し。
目利きの銀次@鹿児島
今度はカセットコンロで加熱。
これまた美味い。
酒が進みます。

目利きの銀次@鹿児島
ランチタイムには海鮮丼などがいただける食堂としても営業しているようです。



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Posted by Winedays at 23:26│Comments(0)鹿児島県
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