2018年10月06日
都農ワイナリー
3連休初日は都農町へ。
まずは道の駅つので海鮮丼。
これで¥1000とは実にお得な一品です!
他にもうに丼やウニイクラ丼、3色丼など、美味しそうな海鮮丼メニューがたくさんあります。
道の駅つのには美味しい食材が目白押し。フグ刺し(焼き)や、シマアラレミクリ貝なども美味しそうでしたが、前回に続き、シャインマスカットを購入しました。
皮ごとたべられて、種もなく糖度も20%くらいある、甘くておいしい葡萄です。
今年はすっかりはまっており、マイブームです。
さて、そのあとは都農ワイナリーへ。
ネット情報で見てはいましたが、都農町は台風24号の爪痕が痛々しい状況。
大きなクヌギの木やイチョウの木が折れていたり・・・。
都農ワイナリーでは、目新しい2銘柄を買ってきました。
右は甲州プライベートリザーブ2017。
甲州種のワインは単純な構成になりがちですが、このワインは飲んだ最初からアフターまでが実にいい感じで、繊細なバランスの中に探しに行きたくなる複雑味が溶け込んでいます。飽きが来ない美味しいワインでした。
左はテンプラニーリョ・プライベートリザーブ2017。なんとテンプラニーリョまで造っていたとは感動です。
欧州ではじっくり樽熟させてから飲むことが多いセパージュだからでしょうか、このワインは実にフレッシュ感が主張して感じられます。
また、道の駅つので買ってきた、ミヤチクのスモークレバーは、日本酒と合わせると実によくマリアージュしました(ビールより日本酒)。
ちなみに日本酒は、新政酒造のやまユ緑ラベル。
これは延岡市のいむら酒店で購入した、非常に美味い酒です。
このスモークレバー、「ワインとも合う」とポップに書かれていましたが、それは未チャレンジ。
今度試してみようかな・・・?
*****
まずは道の駅つので海鮮丼。
これで¥1000とは実にお得な一品です!
他にもうに丼やウニイクラ丼、3色丼など、美味しそうな海鮮丼メニューがたくさんあります。
道の駅つのには美味しい食材が目白押し。フグ刺し(焼き)や、シマアラレミクリ貝なども美味しそうでしたが、前回に続き、シャインマスカットを購入しました。
皮ごとたべられて、種もなく糖度も20%くらいある、甘くておいしい葡萄です。
今年はすっかりはまっており、マイブームです。
さて、そのあとは都農ワイナリーへ。
ネット情報で見てはいましたが、都農町は台風24号の爪痕が痛々しい状況。
大きなクヌギの木やイチョウの木が折れていたり・・・。
都農ワイナリーでは、目新しい2銘柄を買ってきました。
右は甲州プライベートリザーブ2017。
甲州種のワインは単純な構成になりがちですが、このワインは飲んだ最初からアフターまでが実にいい感じで、繊細なバランスの中に探しに行きたくなる複雑味が溶け込んでいます。飽きが来ない美味しいワインでした。
左はテンプラニーリョ・プライベートリザーブ2017。なんとテンプラニーリョまで造っていたとは感動です。
欧州ではじっくり樽熟させてから飲むことが多いセパージュだからでしょうか、このワインは実にフレッシュ感が主張して感じられます。
また、道の駅つので買ってきた、ミヤチクのスモークレバーは、日本酒と合わせると実によくマリアージュしました(ビールより日本酒)。
ちなみに日本酒は、新政酒造のやまユ緑ラベル。
これは延岡市のいむら酒店で購入した、非常に美味い酒です。
このスモークレバー、「ワインとも合う」とポップに書かれていましたが、それは未チャレンジ。
今度試してみようかな・・・?
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