Wine Days 2012

今日はアイスの日だそうです。

そうそう、大分のＯ氏、ワインと日本酒ありがとうございました！
日本酒は「義侠・妙」という超高級品。
４合で１２０００円もするんですね！！
検索していたら出てきました。
義侠･山忠本家酒造株式会社ＨＰには「まさに義侠の最高峰。３０％精米の綺麗な造りながら、低温熟成させることで、丸味のある旨味が出ている。長期低温貯蔵、年度別ブレンド　７２０ｍＬ　１２，０００円」と書かれています！。
さらにこのお酒のラベルの文字は社長の奥さんの手書きなんだそうですね。

はせがわ酒店のサイトにも「究極の古酒･妙」として紹介されてます。
なかなか手に入らない貴重なものをありがとうございました～！！
ずっと冷蔵庫保管していて、昨日鹿児島のフィアンセ邸に預けてきました。

さて今日の晩御飯はスペインの軽やかなテーブルワイン「ミローネ」の赤を飲みながら、タコぶつ、生野菜サラダ、冷奴、豚バラと根菜の煮物。